Essensplanung
Eine Einkaufsliste für alle deine Rezepte
Wähle die Gerichte aus, die du kochen möchtest, und bring ihre Zutaten in einer Liste zusammen. Passe vor dem Einkauf die Portionen an und hake im Laden alles ab.
Wie verbindet man Einkaufslisten aus mehreren Rezepten?
Füge jedes geplante Rezept zur Schmaus-Einkaufsliste hinzu. Passende Zutaten werden verbunden, soweit die Rezeptdaten es zulassen, und ihre Mengen folgen der Portionseinstellung. Unklare Angaben bleiben getrennt. Du kannst Einträge abhaken, offene Zutaten teilen oder die Liste drucken.
Beginne mit den Gerichten statt mit einer leeren Notiz
Eine gute Einkaufsliste entsteht vor dem Laden. Wähle die Rezepte für die nächsten Mahlzeiten und füge jedes davon in Schmaus zum Bereich Einkaufen hinzu. Das geht direkt aus einem Rezept oder für mehrere ausgewählte Rezepte gemeinsam aus deiner Sammlung.
Die Liste behält den Bezug zu den Rezepten, aus denen sie stammt. Damit lässt sich der Plan leicht ändern: Entfernst du ein Gericht, verschwinden seine einmaligen Zutaten; kommt ein weiteres dazu, ergänzt es den Einkauf. Du musst keine Zutatenzeile in eine zweite Notiz-App kopieren.
- Wähle alle Rezepte, die du bis zum nächsten Einkauf kochen möchtest.
- Stelle die Portionenzahl passend zu den Personen am Tisch ein.
- Sieh die verbundenen Zutaten durch und hake vor dem Losgehen ab, was schon in der Küche liegt.
So werden Zutatenmengen zusammengeführt
Beschreiben zwei Rezepte dieselbe Zutat in passenden Einheiten, kann Schmaus die Mengen zusammenbringen. Zwiebeln brauchen dann nicht zwei Zeilen, nur weil sie zu zwei Abendessen gehören. Zutaten mit unklaren, festen oder nicht passenden Mengen bleiben verständlich, statt in eine falsche Summe gezwungen zu werden.
Eine geänderte Portionenzahl passt die geplanten Mengen der ausgewählten Rezepte an. Das hilft, wenn ein Gericht für vier Personen gedacht ist, du aber für sechs kochst. Die Summe ist eine Kochmenge, keine Packungsempfehlung: Im Laden kaufst du vielleicht eine Flasche, einen Bund oder einen Beutel, obwohl das Rezept nur einen Teil davon braucht.
Nutze die Liste im Laden
Offene Zutaten stehen zusammen, während erledigte Einträge aus dem Weg rücken. Eine Zeile lässt sich mit einem Tipp abhaken und nach einem Versehen wieder öffnen. Mit bereits geladenen App-Daten bleibt die Einkaufsliste auch offline nutzbar — hilfreich in Märkten mit schlechtem Empfang.
Für eine andere Person oder ein zweites Gerät kannst du die offenen Einträge als klaren Text teilen oder die Liste drucken. Auf dem iPhone lassen sich außerdem alle oder nur die offenen Zutaten an Apple Erinnerungen übergeben. Die Schmaus-Einkaufsliste selbst liegt auf dem aktuellen Gerät; sie ist keine live geteilte Liste, die zwischen mehreren Einkaufenden synchron bleibt.
- Teile die Liste, wenn jemand anderes einkauft und die vollständigen Rezepte nicht braucht.
- Drucke sie, wenn eine Checkliste auf Papier für den Weg praktischer ist.
- Nutze auf dem iPhone Apple Erinnerungen, falls du dort ohnehin Besorgungen verwaltest.
Eine bessere Liste beginnt mit besseren Rezepten
Geprüfte Rezepte aus Instagram, TikTok, Fotos oder PDFs können alle in denselben Einkaufsplan einfließen. Richtige Einheiten und einheitliche Zutatennamen machen Summen nützlicher. Eine fehlende Menge sollte als offene Entscheidung sichtbar bleiben und nicht zu einer erfundenen Zahl werden.
Plane nur die Mahlzeiten für diesen Einkauf und leere die Liste, sobald der Plan abgeschlossen ist. So vermischen sich alte, abgehakte Einträge nicht mit den Einkäufen der nächsten Woche. Die Rezeptanzahl zeigt dir zudem schnell, ob du ein Abendessen vergessen hast.